Lettuce 是一支美国放克乐队，成立于 1992 年，总部位于马萨诸塞州波士顿。乐队以其融合放克、爵士、嘻哈、摇滚、迷幻、灵魂乐和 Go-Go 等元素的跨界音乐而闻名，已成为全球放克和即兴音乐界的领军人物。目前乐队由六位核心成员组成：吉他手 Adam "Shmeeans" Smirnoff、鼓手 Adam Deitch、贝斯手 Erick "Jesus" Coomes、萨克斯手 Ryan Zoidis、小号手 Eric "Benny" Bloom 以及键盘手兼主唱 Nigel Hall。

乐队的起源可以追溯到 1992 年夏天，当时创始成员 Smirnoff、Deitch、Coomes、Zoidis 和 Krasno 还在青少年时期就读伯克利音乐学院，参加音乐课程时相识。 1994年，他们在本科学习期间重聚，并开始在波士顿的爵士乐俱乐部演出，乐队名字源于俱乐部老板幽默地询问他们能否“让我们演奏一下”。键盘手Jeff Bhasker早期加入，Neal Evans于2002年加入。Nigel Hall于2006年正式加入，Eric "Benny" Bloom于2011年取代Rashawn Ross成为乐队小号手。

Lettuce于2002年发行了首张录音室专辑《Outta Here》。他们的第二张专辑《Rage!》（2008）翻唱了Curtis Mayfield和Charles Wright的歌曲，向20世纪70年代的放克音乐致敬。2012年，他们发行了《Fly!》，随后发行了《Crush》（2015），并荣登美国爵士乐专辑排行榜榜首。乐队陆续推出了《Elevate》（2019）、《Resonate》（2020）、《Unify》（2022）以及开创性的48分钟连续即兴创作专辑《VIBE》（2022），这是他们的首张完全即兴创作的专辑。

Lettuce还发行了现场录音，包括《Live in Tokyo》（2003）、《Witches Stew》（2017）和《Live in Amsterdam》（2023）。他们2020年的专辑《Elevate》荣获格莱美最佳器乐专辑提名。

除了Lettuce之外，乐队成员还开展了一些重要的副业和合作项目。Deitch是Break Science的制作人和创始成员，而Smirnoff曾与Lady Gaga一起巡演。Hall和Krasno曾是Soulive的成员，Zoidis是Rustic Overtones的联合创始人。Bloom、Deitch和Smirnoff也曾与不同流派的知名艺术家合作。

Lettuce 乐队活跃超过三十年，至今仍是当代放克音乐的一支生力军，以其严谨的乐器演奏、精湛的即兴演奏和充满活力的现场表演而闻名。这支以美国为基地的乐队持续进行国际巡演，并以自己的品牌以及 Round Hill 和 Velour Records 等厂牌发行音乐。